Инструменты доступности

О несанкционированной торговле продуктами питания

30.11.2024 в Управление Роспотребнадзора по Республике Хакасия поступило экс-тренное извещение на случай пищевого отравления грибами, подозрения на ботулизм у взрослого неработающего жителя города Абакана.
Расследование причин возникновения случая пищевого отравления, подозрения на ботулизм начато немедленно 30.11.2024 по получению экстренного извещения. Силами ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Хакасия» определен круг кон-тактных лиц в максимальных границах очага, проведен их опрос на предмет употребле-ния грибов. В соответствии с предписанием Управления силами ГБУЗ РХ «Абаканская межрайоная клиническая больница» проведен осмотр контактных лиц (30 чел.), забо-левших не выявлено.
Со слов заболевшего грибы (консервированные грузди в стеклянной банке 0,5 лит-ра) приобретались у частного лица на рынке города Черногорска № 30, ул. Юбилейная 11. Управлением организованы профилактические мероприятия по пресечению реализа-ции подозрительной продукции в местах нестационарной торговли города Черногорска совместно с Администрацией города Черногорска, ОМВД России по г. Черногорску.
Больной продолжает получать специализированное лечение в условиях стационара, этиология заболевания уточняется. Остатки подозрительного продукта (консервирован-ные грузди) направлены в ФБУН «Государственный научный центр прикладной микро-биологии и биотехнологии» Роспотребнадзора.